بهترین کتاب دسر جهان سال 2016
ثبت شده در کتابخانه ملی کشور به عنوان میراث ملی
کامل ترین کتاب دسر سنتی و مدرن در ایران
در این کتاب، سمیرا جنت دوست شما را با روش تهیه انواع و اقسام دسرهای ایرانی و حلوا و دسرهای فرنگی آشنا میکند. نوآوری در تهیه دسرهای سنتی ایرانی و حلواها نشانگر هنر و تجربه ایشان در ابداع دستورات جدید و همینطور ارزشی است که او به حفظ فرهنگ غذایی ایران قائل است. همین موضوع موجب محبوبیت روزافزون او گردیده و به دلیل وجود همین خلاقیت و نوآوری است که با گذشت سالها این کتاب هنوز جزء پرفروشترین آثار اوست و دستورهای آن برای خریداران همواره جذاب بوده و هست.
سمیرا جنتدوست در کتاب دسر ابتدا شما را با تکنیکها، موادلازم و لوازم موردنیاز برای تهیه دسرها آشنا کرده و هر آنچه که برای شروع نیاز دارید را برایتان توضیح میدهد. هر یک از دستورها که شامل عکس مراحل تهیه، تصویر نهایی دسر، نکات ویژه و پیشنهادهای سمیرا میباشد، به شما کمک میکند به سادهترین روش ممکن، دسر دلخواه خود را تهیه کنید.
کتاب دسرهای سمیرا جنت دوست سال 2016 توانست در اسکار مسابقات آشپزی (گورمند) مقام بهترین کتاب دسر جهان را به خود اختصاص دهد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.